<br>Chips mit spezieller KräutersauceLieblingsgetränk von Andreas<br><br>Pisco sour, wird in Peru und Chile getrunken<br>Ceviche, roher Fisch mit Zitronensaft, Mais, Zwiebeln und Süsskartoffeln<br>Cuy, riesiges Meerschweinchen (das Fleisch ist ähnlich wie Poulet)<br>Mate de Coca, ist gut gegen die Höhenkrankheit und für die Verdauung<br>Papas y pannas<br>Verschiedene Kartoffeln mit verschiedenen SösseliDieses traditionelle Gericht heisst Chairo. Es ist eine Suppe mit Gemüse, Fleisch, Eingeweiden und so<br>Augen zu und durch - lecker<br>Frisch gepresster Fruchtsaft, immer wieder eine GaumenfreudePanna Cotta, das sieht besser aus als es ist.<br><br>Dieses Getränk wird aus Lila Mais gemacht, danach Zimt und andere Gewürze gewürzt. Schmeckt wie Zimtkaugummi und ist sehr süss.<br>Ein kleiner Snack für zwischendurch. Gemüsedips und Kartoffelstock mit Fisch...<br>Sehr gutes Restaurant, aber für peruanische Verhältnisse eher teuer.<br> (wie eigentlich die meisten Restaurants im Stadtzentrum)<br>Pisco Sour in verschiedenen Variationen (auch Michaela-kompatibel)<br>kleine, leckere Häppchen... mmmmmhhh<br>Nach gefühlten 200x aufs WC rennen ist dies unser erster Versuch der Nahrungsaufnahme<br><br><br><br>